今日のランチ

いつもはランチは弁当（サンドイッチとか）持参ですが、週一回は同僚と外食しています。

今日は近くのレストランで牛の内臓の煮込みを食べました。耳とか、鼻、脳みそも入っているので、正確には肉以外の煮込みです。味付けはかなり濃いですが、わりと美味しかったです。これに大盛りのパップ（トウモロコシの粉末をお湯で溶いた物）が超定番です。これをハエをはらいながら手で食べます。