豚肉セール＠LCE

レソト教育大学（LCE)には鶏舎と豚舎がある。レソトの高校では農業の授業があるので、高校教員志望の学生が実習をするためだ。当然、卵も採れるし、鶏肉や豚肉も取れる。
通常は業者に卸すようだが、時々、職員向けに販売する事がある。今週の木曜日に3時30分から4時30分の1時間限定で豚肉の販売会があった。写真の肉はビニール袋１つが1キロ。値段は日本円で約600円と格安だ。しかも、スーパー等で売っている肉は骨が付いているが、これは骨なしなので料理がしやすくて助かる。思わず2キロ買ってしまった。一人暮らしなので、当分豚肉は買う必要がないだろう。
ちなみに鶏卵の方はいつでも売ってくれる。価格はスーパーの半額。これも随分助かる。